O programa “Portugal Sou Eu” tem, até agora, cerca de duas dezenas de empresas da Guarda, que representam cerca de 5% do conjunto de firmas que decidiram identificar os produtos e serviços com esta insígnia. Isto numa região abrangida pela produção demarcada do queijo Serra da Estrela e conhecida pelos enchidos tradicionais e não só. Ainda assim, as entidades aderentes empregam mais de duas centenas e meia de trabalhadores e tiveram um volume de negócios médio de cerca de 2 milhões de euros no ano de 2015. Num distrito conhecido pela gastronomia típica e pelos processos artesanais, esta foi uma aposta do Instituto de Apoio às Pequenas e Médias Empresas. Em entrevista à Rádio, Miguel Cruz, presidente do IAPMEI, diz-se satisfeito com a adesão neste segmento económico.
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