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Carne de Vaca Jarmelista poderá não chegar para a procura - Rádio Altitude
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A carne de Vaca Jarmelista também é um sabor autêntico da região guardense e está em destaque na Feira Farta até este domingo. A Acriguarda faz questão que este produto esteja ao dispor dos consumidores, que todos os anos vêm ao certame à procura desta carne. A raça esteve em vias de extinção em 2007, mas com o trabalho da associação guardense e dos produtores, conseguiu inverter-se o cenário e agora, já é possível degustar esta carne.
